Canopi Coffee

"Faisons de chaque tasse une aventure" - et chez Canopi Coffee, l'aventure commence dès qu'on croise le regard malicieux de Rhodo, l'adorable corgi qui a clairement pris le contrôle des opérations ! Ce micro torréfacteur de café de spécialité créé en 2021 a découvert la formule magique : mélanger Julia, l'une des boss officielles, avec Rhodo, le vrai patron officieux qui supervise tout avec ses petites pattes et son sourire de star !

L'histoire de Canopi, c'est un peu comme un road trip caféiné : tout a commencé au Canada, dans les coffee shops de Montréal, où les fondateurs ont eu leur épiphanie autour d'un café (on imagine Rhodo approuvant d'un petit aboiement !).
De retour en France, ils ont suivi un concept que l'on adore : faire mieux avec moins ! Une gamme restreinte de cafés soigneusement sélectionnés et torréfiés à Paris, tous issus de petits producteurs sourcés en direct - parce qu'apparemment, Rhodo refuse les intermédiaires !

Et le meilleur dans tout ça ? Canopi est very dog-friendly ! Gamelle d'eau toujours à dispo (Rhodo a insisté sur ce point) et gratouilles au rendez-vous - notre petit empereur corgi s'assure personnellement que chaque copain à quatre pattes reçoive le traitement VIP ! Dans cette ambiance ultra cozy et laptop-friendly, on peut bosser tranquillement pendant que son loulou fait du networking canin avec Rhodo.

Passionnés de voyage et de rencontres (Rhodo adore les nouvelles têtes !), ils partent à l'origine du café pour dénicher ces petites merveilles qu'ils partagent ensuite avec nous. Entre juste rémunération des producteurs, respect de l'environnement et amour inconditionnel des toutous, Canopi Coffee a créé ce petit coin de paradis parisien où chaque tasse raconte une histoire... et où Rhodo s'assure que tout le monde passe un moment de rêve !

Canopi c'est l'endroit parfait pour les vrais coffee et dog lovers. 

INFOS PRATIQUES

📍8 rue Saint Jean, Paris 17ème
🕞 Lun-ven : 8h-18h / Sam-dim : 10h-17h
💻 Laptop friendly