Coffeeshop de l'Hôtel Sookie

En plein Marais, derrière sa vitrine dorée, le coffeeshop de l’Hôtel Sookie est un vrai petit cocon. On y vient pour un flat white bien serré, un avocado toast frais ou une babka moelleuse qui mérite franchement le détour. Et si jamais le brunch dérape en verre de vin nature ou en bière artisanale… personne ne vous jugera (promis).

L’ambiance est cosy et cool : banquettes en velours, vinyles soul & funk qui tournent, staff souriant… bref, un spot où l’on passe “juste pour un café” et où l’on finit par refaire le monde pendant deux heures. Bonus : c’est aussi laptop friendly. Parfait pour envoyer deux mails ou bosser entre deux gorgées de cappuccino.

Et parce que la maison pense aussi aux truffes humides, Sookie est dog friendly ! Ici, on sort volontiers une gamelle d’eau fraîche, on distribue des gratouilles au passage, et on lâche des “il est trop mignon” à tout va (véridique pour Paupiette, notre CEO). L’endroit est plutôt adapté aux petits formats, mais l’accueil reste au top pour chaque museau qui franchit la porte.

INFOS PRATIQUES

📍2 Bis Rue Commines, Paris 3
🕞 7/7 de 7h30 à 18h30 !