Fauna

Välkommen ! s'exclamerait presque le comptoir vert sapin de Fauna, ce petit bijou planté à Oberkampf où Jacob Köhler et Filip Josefsson ont recréé un bout de Scandinavie ultra cosy ! Ces deux évadés de Residence Kann dispensent maintenant des cours de kaffe accélérés dans un coffeeshop aux murs immaculés et banquettes boisées qui sent bon l'authenticité nordique.

Dans ce petit cocon intimiste où les petits yeux du matin se croisent sans pouvoir s'éviter, votre toutou sera accueilli comme un roi ! Fauna est very dog-friendly avec gamelles à dispo et gratouilles à volonté - mais attention, ici pas de laptop friendly ! C'est du pur slow life avec son chien, l'art de prendre son temps et de savourer l'instant présent entre trois murs et une vitre embuée qui donnent une atmosphère de refuge douillet.

Au programme, toutes les options caféinées qui font rêver : latte, flat white, filtre... avec des grains sélectionnés par les Suédois de Koppi et les Danois de Coffee Collective (rien que ça !), mais aussi du matcha, des kanelbullar qui sentent le bonheur et des boller (ces pains au lait norvégiens bien dodus qui font fondre). Une grosse faim ? Le petit déj' "nordique" avec œuf à la coque, pain au levain divin et beurre fouetté vous réconciliera avec les matins.

LA PÉPITE absolue : le cookie choco à la fleur de sel (4€) qui justifie à lui seul le détour ! Dans ce petit refuge scandinave, Filip et Jacob ont créé l'endroit parfait pour déconnecter avec son compagnon à quatre pattes et redécouvrir l'art de la lenteur nordique. Votre toutou va adorer cette pause zen loin de l'agitation parisienne !

INFOS PRATIQUES

📍12 Rue Oberkampf, 75011 Paris
🕞 Lun-ven : 8h-17h30 / Sam-dim : 10h-18h30