À deux pas de la basilique Saint-Sernin, La Fiancée a trouvé son nouveau crush : une jolie adresse lumineuse, un peu coquette, un peu discrète, et totalement irrésistible. Et spoiler : les chiens y sont reçus comme des princes.
Ici, tout respire la douceur de vivre : les frittatas dorées, les pancakes dodus, les buns ultra-garnis et les brownies fondants ont de quoi faire tourner les têtes (et les museaux). Les latte art sont signés baristas amoureux du grain, et le brunch du dimanche en trois temps est si bon qu’on en oublierait presque de le photographier pour Insta.

L’ambiance ? Chaleureuse, simple et sincère. Une petite salle cosy qui donne sur une placette calme, parfaite pour siroter un flat white pendant que votre poilu se prélasse au soleil. L’équipe adore les chiens, gamelle à dispo, sourire en prime — bref, un spot dog friendly comme on en rêve à Toulouse.
Et si vous tombez amoureux, bonne nouvelle : La Fiancée a aussi une sœur à Marseille et une autre adresse au Capitole de Toulouse.
INFOS PRATIQUES
📍9 Pl. Saint-Sernin
🕖 7j/7 / 10h-18h30
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