L'Alchimiste - Café boutique

Au cœur de Bordeaux, L’Alchimiste café-boutique c’est l’adresse qui prend le café (très) au sérieux, mais toujours avec le sourire. Ici, pas de cappuccino bâclé ou de latte fadasse : chaque tasse est une petite œuvre d’art, torréfiée maison et servie avec la passion d’un sommelier en plein concours.

Le lieu ? Un café-boutique design et lumineux, parfait pour bosser, papoter ou simplement admirer l’équipe manier la machine comme des magiciens. Les amateurs viennent pour leurs espresso millimétrés, filtres V60, flat white veloutés, mais finissent par craquer pour une babka, un cookie maison ou une pâtisserie qui rend jaloux n’importe quel dimanche pluvieux.

Et la cerise sur le cappuccino ? C’est dog friendly ! Les poilus sont accueillis avec gamelle d’eau, gratouilles et parfois même une friandise surprise. Médor roupille sous la table pendant que vous savourez votre shot de caféine de haute voltige. On vous prévient : après ça, difficile de revenir aux capsules basiques à la maison…

Résultat : un spot où les humains repartent boostés à la caféine, et les chiens chouchoutés comme des habitués.

INFOS PRATIQUES

📍 12 rue de la Vieille Tour, Bordeaux
🕐 mar–sam 10h–18h | fermé dimanche & lundi

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