Chez Les Vaillants, on a trouvé le combo parfait : une cuisine bistronomique qui frôle la perfection… et un accueil ultra dog friendly qui fait battre la queue de nos poilus plus vite qu’un fouet de cuisine. Ici, les frères aux manettes et toute l’équipe adorent les chiens : gratouilles en bonus, sourires XXL et même la gamelle d’eau servie avant la carafe (oui, priorité aux poilus).

Côté assiette, c’est une claque gustative à chaque bouchée : produits ultra frais, recettes créatives, tout fait maison. Paupi, notre CEO poilu, ne s’est toujours pas remis de l’œuf parfait aux chips de chorizo (et honnêtement, nous non plus). Entre plats gourmands et desserts qui réconcilient avec la vie, on ressort repu, heureux… et déjà prêt à revenir.
Résultat : un resto où les humains se régalent, les chiens sont chouchoutés, et où l’ambiance est si chaleureuse qu’on a l’impression d’être reçus chez des potes — sauf qu’ici, les potes savent vraiment cuisiner.
INFOS PRATIQUES
📍4 Pl. Saint-Pierre, 33000 Bordeaux
🕞 Mar-sam : 12h-22h (fermé de 14h à 19h)